১ ডিম এবং ৪ ডিমের পাউন্ড কেক

 পাউন্ড কেকের রেসিপি তে সাধারণত ২ ডিম এবং ৩ ডিমের উপকরণ গুলো দেওয়া থাকে। তাই ১ ডিমের জন্য বা ৪ ডিমের জন্য উপকরণ গুলোর ক্ষেত্রে অনেকেই কনফিউজড হয়ে যান। তাই স্মার্ট কুকিং আপনাদের জন্য নিয়ে এলো সহজ সমাধান।

সাধারণত কেকের উপকরণ গুলো নির্ভর করে ডিমের উপর। তাই ডিম কম বেশি হলে উপকরণও কম বেশি হবে। কিন্তু ১ ডিমের উপকরণ বুঝে গেলে ডিম বাড়ার সাথে সাথে বাকি উপকরণ গুলোও বোঝা যায়।তারপরেও অনেকের হিসাব করতে অসুবিধা হয়। তাই চলুন দেখে নেই ১ ডিম এবং ৪ ডিমের পাউন্ড কেকের জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণ লিস্ট। 

১ ডিমের পাউন্ড কেকের উপকরণ

১। ময়দা- ১/৩ কাপ

২। চিনি ১/৪ কাপ

৩। তেল ১/৪ কাপ  

৪। বেকিং পাউডর ১/২  চা চামচ

৫। কর্নফ্লাওয়ার ১ টেবিল চামচ 

৬। ভ্যানিলা এসেন্স ১/২ চা চামচ

৭। ডিম ১ টি

৮। লবন ১ চিমটি

৯। গুড়া দুধ ১ টেবিল চামচ

৪ ডিমের পাউন্ড কেকের উপকরণ

১। ময়দা- ১ কাপ + ১/৩ কাপ

২। চিনি ১ কাপ

৩। তেল ৩/৪ কাপ বা ১ কাপ 

৪। বেকিং পাউডর ১ এবং ১/২  চা চামচ

৫। কর্নফ্লাওয়ার ৩ টেবিল চামচ 

৬। ভ্যানিলা এসেন্স দেড় বা দুই চা চামচ

৭। ডিম ৪ টি

৮। লবন ১/২ চা চামচ

৯। গুড়া দুধ ৩ টেবিল চামচ

প্রশ্নোত্তর

১ ডিমের পাউন্ড কেক তৈরি করতে কত কাপ ময়দা লাগে?

১/৩ কাপ ময়দা লাগে ১ ডিমের জন্য।

১ পাউন্ড সমান কত গ্রাম?

১ পাউন্ড সমান ৪৫৩.৫৯ গ্রাম । মানে হাফ কেজি থেকে একটু কম।

১ পাউন্ড মানে কি?

১ পাউন্ড সমান ৪৫৩.৫৯ গ্রাম । মানে হাফ কেজি থেকে একটু কম।